Nous avons travaillé sur les états de l’eau : solide, liquide et gazeux. Pour connaître les changements d’état de l’eau, nous avons recrée un « congélateur » en classe à  partir de gros sel et de glaçons. Après avoir observé à plusieurs reprises le thermomètre, nous avons repéré que l’eau commençait à se transformer à partir de 0° pour geler en dessous de 0°.